Nuestro Instituto

Para impartir una formación técnico-profesional de excelencia, el ISETT dispone de infraestructura especializada que reproduce fielmente los estándares, maquinarias y protocolos de los entornos laborales reales.

Talleres Técnicos de Especialidad

Cocinas Pedagógicas Industriales (Especialidad Gastronomía)

Equipamiento: Mesones de trabajo en acero inoxidable grado alimentario, cocinas a gas de alto rendimiento, hornos convectores industriales, freidoras, amasadoras y campanas de extracción con filtros de retención de grasa.

Área Fría y Pastelería: Sector climatizado exclusivo para la manipulación higiénica de masas finas, chocolatería y repostería.

Cámaras de Conservación: Cámaras de refrigeración y congelación diferenciadas para carnes, verduras y lácteos bajo normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Laboratorio de Simulación Clínica (Especialidad Atención de Enfermería)

Equipamiento: Camas clínicas articuladas hospitalarias, carros de curación y paro, vitrinas con material estéril y desinfectado, negatoscopios y atriles de suero.

Simuladores Anatómicos (Fantomas): Maniquíes médicos para la práctica segura de control de signos vitales, punción venosa, inyecciones intramusculares, sondaje y curación de heridas complejas.

Área de Lavado Quirúrgico: Lavamanos con accionamiento por pedal o sensor para instrucción estricta en técnica aséptica de lavado de manos clínico.

Comedor Pedagógico, Bar y Habitación Piloto (Especialidad Hotelería)

Recepción y Front Desk: Módulo de recepción simulada equipado con software de gestión de reservas hoteleras y atención de huéspedes.

Comedor y Salón de Eventos: Mesas de banquetería, vajilla fina, cubertería y cristalería para el entrenamiento de montaje de etiqueta, servicio a la mesa y protocolo formal.

Barra de Coctelería: Barra técnica para la preparación de cócteles analcohólicos y tragos internacionales, cocteleras, cristalería técnica y vitrinas.

Habitación Piloto: Espacio adaptado a los estándares de cadenas hoteleras para el entrenamiento de mucamas en tendido de camas, revisión de inventarios y housekeeping.

Aula Taller de Didáctica Infantil (Especialidad Atención de Párvulos)

Rincones de Estimulación: Espacios delimitados para el juego simbólico (rincón del hogar, dramatización con disfraces, teatrillo de títeres).

Zona de Lectura Temprana: Alfombras de goma eva amortiguadas, cojines y estantes a baja altura con literatura infantil ilustrada.

Mesa de Creación de Recursos: Espacio para confección de material didáctico sensorial, plastilina, títeres de tela y maquetas psicopedagógicas.

Espacios Generales de Aprendizaje y Convivencia

Laboratorios de Computación e Informática: Salas equipadas con computadores actualizados y carros móviles de notebooks y tablets con sistema de reserva online.

Biblioteca y Centro de Recursos para el Aprendizaje (CRA): Colección bibliográfica científico-humanista, textos técnicos especializados y salas de estudio silencioso.

Gimnasio Techado: Canchas polideportivas para básquetbol, vóleibol, futsal y actividades recreativas en días de lluvia.

Casino y Comedores: Amplio comedor estudiantil con servicio PAE de JUNAEB que entrega desayunos y almuerzos calientes y balanceados diariamente.